Ingénieur nutritionniste: Qui est-ce ?
Il propose des produits innovants tenant compte des demandes du public. Il en organise ensuite la production et il en coordonne la fabrication en élaborant un plan d’action, et en suivant un cahier des charges précis. Il pourra par ailleurs vérifier la qualité de chaque produit fini. Un ensemble de fonctions qui rendent cet expert stratégique pour l’entreprise.
Autre facette de ce métier, l’ingénieur nutritionniste pourra également travailler de manière approfondie à la compréhension des modes alimentaires. La formation au métier d’Ingénieur Nutritionniste forme de véritable expert qui en plus des compétences en nutrition, développe leur expertise en matière de règles de nutrition mais aussi et surtout un vrai savoir-faire en matière de recherche. Il possédera les compétences pour mener d’importantes enquêtes dans le domaine alimentaire.
Prérequis
- Connaissances intermédiaires en Génie de la bioproduction et de l’agroalimentaire
Ressources
- Supports numériques et physiques ;
- Enregistrement vidéo et audio
- Un compte d’apprentissage (machine virtuelle, plateforme et application e-learning)
Détails
- 5 Sections
- 0 Lessons
- 155 Hours
- Module IM • Initiation au MétierCoût du module : 270 000 XOF - Durée : 30 Heures ; L’objectif général de ce module est qu'à l’issue de ces 30 heures de formation, les apprenants soient en mesure d’exécuter/d’apprendre les tâches standards incontournables d'un Ingenieur Nutritionniste.0
- Module TE • Technologie et EquipementCoût du module : 290 000 XOF - Durée : 35 Heures ; L'objectif général de ce module est de permettre aux participants de comprendre et maîtriser les équipements/machines et technologies de leur environnement de travail.0
- Module OM • Outils et MatérielsCoût du module : 280 000 XOF - Durée : 30 Heures ; L'objectif général de ce module est de permettre aux participants de prendre connaissance et savoir utiliser le matériel et les outils (logiciels, etc.) qu'utilise l'Ingenieur Nutritionniste pour faire son travail.0
- Module AR • Activité de RoutineCoût du module : 300 000 XOF - Durée : 35 Heures ; Ce module vise à la mise en application des consignes et compétences acquises au cours des modules précédents ainsi qu'à la résolution des problèmes récurrents dont fait face au quotidien un Ingenieur Nutritionniste.0
- Module MC • Module et CommunicationCoût du module : 260 000 XOF - Durée : 25 Heures ; L'objectif principal de ce module est de développer le leadership et les compétences en management des apprenants afin qu'il soit en mesure d'intégrer et s'aligner à la politique et à la vision de leur employeur.0
Prérequis
- la licence professionnelle et le master en Génie des bioproductions et de l’agroalimentaire